soslu mısır ne demek?

Soslu mısır, mısırın sos ile pişirilmesi veya sosların üzerine dökülmesiyle elde edilen bir yiyecektir. Soslu mısır genellikle atıştırmalık olarak tüketilir ve birçok farklı sosla servis edilebilir. Özellikle Meksika mutfağında yaygın olan soslu mısır, taze mısırın haşlanması veya ızgara edilmesiyle hazırlanır ve ardından genellikle mayonez, tulum peyniri, lime suyu, kırmızı biber ve kişniş gibi malzemelerle soslanır. Başka bir seçenek olarak, tuz, taze sıkılmış limon suyu ve rendelenmiş kaşar peyniri ile de servis edilebilir. Soslu mısır, yaz aylarında pikniklerde, açık hava etkinliklerinde ve sokak yemeklerinde sıkça tüketilen bir yiyecek haline gelmiştir.